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CÉPAGEViognierCARACTÈRERobe : Or clair, brillant Bouquet : Arômes d’abricot Palais : Belle finesseaux notes citronnéesMETS & VINSFruits de mer en particulier les coquilles Saint-Jacques, Viandes blanches et volaillesTERROIRSitué derrière le village, dans des terres peu profondes et graveleuses, ce vins reflète le soleil et l’étéVINIFICATIONEntièrement vendangé à la mainet vinifié selon la méthode traditionnellePOTENTIEL DE GARDE2ans