CÉPAGEChasselasCARACTÈRERobe : Or clair, brillant Bouquet : Arômes d’agrumes et note fumée Palais : Belle structure, caractère citronnéMETS & VINSApéritif, fromage du pays et parfait avec une truite en papilloteTERROIRSitué derrière le village, dans des terres peu profondes et graveleuses, ce vins reflète le soleil et l’étéVINIFICATIONEntièrement vendangé à la mainet vinifié selon la méthode traditionnellePOTENTIEL DE GARDE2ans