CÉPAGEChasselasCARACTÈRERobe : Or clair, brillant Bouquet : Pommes fraîches et note miellées Palais : Rond, friandMETS & VINSApéritiflard grillé, saucisson sec, fromages jeunesTERROIRSon terroir et l’expression la plus typique du Chardonne de traditionVINIFICATIONEntièrement vendangé à la mainet vinifié selon la méthode traditionnellePOTENTIEL DE GARDE2 à 3 ans